Бесплатная проверка Traceroute из различных частей мира

Достаточно редко на маршруте до проверяемого адреса или IP могуть быть заблокированы некоторые протоколы. Обычно блокируют ICMP и UDP, а TCP продолжает работать. Вот для таких случаев и предназначен выбор протокола. Однако в подавляющем большинстве случаев оптимальным будет не менять ничего в этой настройке и использовать UDP.